Isprobajte farbanje jaja vinom, lukovinom i bojama na pari.

Potrebno vam je:

jaja

belo vino

crno vino

kore od luka

najlon čarape

so

sirće

ulje

boje za jaja

 

Prva tehnika - farbanje jaja vinom:

U posudu stavite jaja i prelijte belim vinom tako da budu pokrivena.

U drugu posudu stavite jaja i prelijte crnim vinom.

PROČITAJTE: Ovako su naše bake farbale jaja: Stara i proverena dekoracija travčicama i lukovinom! (VIDEO)

*Narkonia / FOTO: Youtube Printscreen / Najbolji Recepti 

Ostavite 10-ak minuta kako bi se izjednačila temperatura vina i jaja. Stavite jaja da se kuvaju 15-ak minuta. Kada ih skuvate ostavite ih u vinu preko noći.

 

Sutradan ih izvadite iz vina. Ostavite ih 10-15 minuta na ubrusu da se osuše.

*Najbolji Recepti Narkonia / FOTO: Youtube Printscreen

*Najbolji Recepti Narkonia / FOTO: Youtube Printscreen

Druga tehnika - farbanje jaja lukovinom:

Uzmite kore od crnog, crvenog i belog luka i izlomite ih rukama. Jaje potopimo i vodu pa na njega lepimo kore od luka. Stavimo takvo jaje u najlon čarapu pa je zavežite. Ponovite postupak sa svim jajima pa ih stavite u šerpu i prelijte vodom, posolite pa stavite da se kuva 20-25 minuta. Vadite jaja iz šerpe i ostavite da se ohlade.

 

Kada su jaja skroz ohlađena, stavite vodu da se kuva i u nju dodajte narandžastu boju. Kuvajte jaja 10-ak minuta, sa sve čarapom pa ih izvadite i ostavite da se ohlade.

*Najbolji Recepti Narkonia / FOTO: Youtube Printscreen

U tu istu šerpu dodajte bordo boju i kašiku sirćeta i stavite ostatak jaja da se kuva na isti način.

 

Kada su jaja potpuno ohlađena izvadite ih iz čarape, skinite ljudske od luka i premažite ih uljem.

*Najbolji Recepti Narkonia / FOTO: Youtube Printscreen

Treća tehnika - farbanje jaja na pari:

Stavite vodu u šerpu, dodajte malo soli i stavite da se kuva. Kada se voda zagreje dodajte jaja u nju i kuvajte 20-25 minuta. Kuvana jaja izvadite iz vode. Stavite opet vodu u šerpu i uzmite cediljku. Kuvana jaja umačite u sirće pa stavljajte u cediljku koja se nalazi na šerpi koja je na šporetu. Kvasite jaja sirćetom sve vreme.

 

Kapljite različite nijanse tečne boje na jaja, pa opet poprskajte malo sirćeta. Poklopite i ostavite da se kuva, pazeći da vam cediljka ne dodiruje vodu.

*Najbolji Recepti Narkonia / FOTO: Youtube Printscreen 

Povremeno sklonite poklopac i poprskajte jaja sirćetom i bojom.

 

Drugi način je da umočite jaja u sirće pa ih poprskate bojama u prahu. Ostatak pripreme je isti.

Kada se jaja ohlade premažite ih uljem.

(BalkansPress / Izvor: Stil.kurir.rs)

Scroll to top