Jurimo i žurimo da sve stignemo ali kao da tapkamo u mestu. Svi čekaju na doručak, a vi sem starog hleba i par jaja nema ništa u frižideru, a ne stižete ići u prodavnicu, onda je ovaj recept idealan za ovakve dane.

Potrebno je: Oko 250 gr starog hleba, 80 gr putera, glavica crnog luka,60 gr brašna, 2 jajeta, malo soli i peršuna.

 

Priprema: Luk prodinstajte na ulju i sklonite sa vatre, a zatim dodajte sve gore navedene preostale sastojke i dobro smestite da se sve poveže.

Od nastalog testa pravite kuglice vlažnim rukama.

Stavte lonac sa vodom na vatru i kada provri stavljajte kuglice i kuvajte ih oko 15 minuta.

Uz njih možete da jedete bilo koje vrste namaza, sira ili povrća, uživajte u ukusu.

Scroll to top