Mleveno meso možete da spremite na bezbroj načina, a mi vam donosimo jedan od kojeg će vam sigurno poći voda na usta.

PROČITAJTE: EKSPLOZIJA ZADOVOLJSTVA U USTIMA: Fenomenalna salata od krompira i kuvanih jaja (RECEPT)

Meso stavite na dasku koju ste prethodno nakvasili vodom ili pivom. Preko njega stavite začine (so, biber, beli luk - po želji), paradajz sos (ili neki drugi vama omiljeni), isečeni crni luk, celer, prženu slaninu i na kraju kačkavalj, tanko sečen. Zatim urolajte sve, kako biste dobili rolat.

Meso stavite na roštilj, pa premažite sosom i preko stavite slaninu.

 

Pecite sat vremena na oko 155-160 stepeni. Tokom pečenja dodajte još malo kačkavalja.

Pogledajte video:

Scroll to top