Najslađe su slatke ali su fenomenalne i slane – palačnike.

Read more...

Da li ima nešto lepše nego kad nam dom zamiriše na pečeni hleb? Ima, kad miriše hleb od heljde...

Read more...

Koliko će slavska trpeza biti bogata i koja jela će se na njoj naći zavisi isključivo od vas, ali ono bez čega je ovaj porodični praznik nezamisliv jeste slavski kolač.

Read more...

Krompiri mogu da se pripremaju na mnogo načina, a jedan od omiljenijih je “krompir u čakširama” odnosno pečenje krtole u ljusci, u rerni. Šveđani su od toga napravili pravu gurmansku umetnost pod nazivom – Hasselback Potatoes, u slobodnom prevodu – harmonika .

Read more...

Kupus je jedna od retkih, ako ne i jedina, prirodna namirnica gde je čovek uspeo poboljšati prirodu, tj. povećati nutritivna svojstva kroz proces kiseljenja.

Read more...

Da li vam se desilo da testo neće da naraste? Ili je baš kad ste imali goste vaša pogača u rerni ispucala. Štrudla je bila pečena odozgo, ali ne i odozdo? Evo nekoliko trikova koji će pomoći da vaših ruku delo bude baš kao iz najboljeg restorana ili kao sa slike vašeg omiljenog kuvara:

Read more...

Tradicionalna kuhinja nam je omiljena kuhinja. To su recepti koji uvek podsete na detinjstvo, na letnje raspuste provedene kod bake i deke i čarobne mirise iz kuhinje koji su nas budili i uspavljivali.

Read more...
Scroll to top