
Ljudi obično poste iz verskih ubeđenja, ali da li ste se nekad zapitali šta odricanje od hrane zapravo radi našem telu, a naročito mozgu?
Mark Metson, načelnik Laboratorije za nauku u oblasti neurologije na Nacionalnom institutu za starenjeodgovorio je na ovo pitanje. Inače, on je profesor neurologije na poznatom Univerzitetau Džons Hopkins i jedan od najistaknutijih istraživača na području ćelijskih i molekularnih mehanizamaneurodegenerativnih oboljenja, poput Parkinsonove i Alchajmerove bolesti.
Mark i njegov tim su objavili nekoliko radova na kojima se raspravlja koliko post dva puta nedeljno može da smanji rizik od razvoja ove dve bolesti.
Kada pogledamo istraživanja o ograničenju kalorija, mnoga od njih pokazuju produženi životni vek, kao i povećanu sposobnost tela za borbu protiv hroničnih bolesti.
Takođe, pokazalo se da post i ograničenje kalorija podstiču rast novih matičnih ćelija, popravljaju DNK,produžavaju životni vek i odlažu mnoge bolesti vezane za starenje. Takođe, pokazalo se da je post efektan i kao tretman protiv raka, zajedno sa lekovima.
Kada je reč o mozgu, naučnici su uspeli da dokažu da popravlja kognitivne funkcije, pojačava sposobnostotpornosti na stres i neutrališe zapaljenske procese u celom telu.
*Foto: Youtube printscreen / TEDx Talks
Post je dobar za mnoge organe - popravlja funkciju jetre i proizvodnju ketona, reguliše rad srca i krivni pritisak. Odličan je i za mršavljenje, jer topi masne ćelije i smanjuje nivo hormona leptina, koji izaziva glad.
Osim toga, post može da vam pomogne da varenje dovedete do savršenstva, tako što reguliše trošenje energije i rapidno razmnožavanje ćelija, koje inače može da bude štetno.
Ako ste vernik, možda već poštujete crkveno pravilo posta sredom i petkom, a i ako ne, evo još jednog razloga da već od sutra počnete!
Pogledajte video u kom je Metson detaljno objasnio sve pozitivne efekte posta: