BalkansPress

Meka kao duša, glatka kao pamuk...

Mantija predstavlja vrstu pite sa mesom. Fantastičnog je ukusa i da bi se napravila potrebno je malo više truda ali se itekako isplati.

Pred vama je kratak, jednostavan i brz recept za letnje osveženje i uživanje u tropskoj vrelini.

S obzirom da se oko sastojaka i domaćeg recepta za ajvar vode brojne polemike, mi smo recept potražili kod Makedonke Milice u čijem se domu ajvar tradicionalno priprema po istom receptu već desetlećima.

Svi znamo koje su prednosti zamrznute hrane, a znamo i da namirnice tokom zamrzavanja zadržava svoju hranljivu vrednost. Međutim ono sa čime nismo upoznati je kako pravilno treba odmrzavati hranu, a da pritom ona ostane zdrava i bez bakterija.

Ukusni zalogaji puni sira idealni su za doručak ili večeru.

Najpoznatiji britanski i, svakako, jedan od najpoznatijih svetskih kuvara Džejmi Oliver, pobornik zdravih i lakih obroka, predstavio je i letnju poslasticu koja se sprema u svega 45 sekundi.