Evo jednog sjajnog RECEPTA za jednostavan slatkiš koji svi volimo.
Sastojci:
- 1 šolja masti (ko ne jede mast -maslac ili puter)
- 1 šolja šećera
- 1 jaje
- 2 šolje brašna
- 1 šolja mlevenih oraha
- malo sode bikarbone
Priprema:
Mast, šećer i jaje dobro izmutiti. U dobro umućeno dodati brašno (pomešano sa sodom bikarbonom) i mlevene orahe. Sediniti smese. Modlice pobrašniti i u svaku modlicu staviti kuglicu testa. Pritisnuti i oblikovati testo u modli. Voditi računa da se ne stavi puno testa jer ono tokom pečenja naraste.
Peći u pećnici na 180C negde oko 15-20 minuta, odnosno dok testo ne porumeni.
Pečene šape izvaditi iz modlica i uvaljati u sitni šećer. Ovako je radila moja baka, a mama je već u ovu smesu dodavala i vanilin šećer.
(Izvor: Coolinarka.com)
