Fin, lagan i osvežavajući kolač od višanja...
Sastojci
-
3 kore lisnatog tijesta
-
3 pudinga od vanilije
-
1,5 l soka od višanja
-
1 l slatke pavlake
-
5 kašika šećera
-
1 paket višanja
Priprema
-
Kore razvaljati na veliki lim izbockati viljuškom i staviti da se peče, postupak ponoviti sa sledeće dve kore
-
U soku od višanja skuvati puding od vanilije na kraju dodati višnje i pustiti još minutu do dve da se kuva zatim skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi
-
Izlupati slatku pavlaku i slagati kora-fil od višanja-slatka pavlaka-kora-fil od višanja-slatka pavlaka-kora i gore posuti kolač sa šećerom u prahu ostaviti da se dobro ohladi i rezati na kocke
Napomena: 1,5 l soka od višanja - ja otopim višnje iz frižidera i stavim da se cede dobijem oko 3-4 dcl soka a ostatak sipam vodu tako ide po receptu iako možete ako imate koristiti domaći sok od višanja
(Izvor: Coolinarka.com / Marija Filakov)