Zalogaji koji će vas ostaviti bez daha...
- 2 veće tikvice
- 2 jaja
- 1 mladi crni luk
- 250 g brašna
- malo rendanog tvrdog sira
- so, biber, peršun po ukusu
- malo praška za pecivo
1. Tikvice izrendajte i posolite. Nakon 10-tak minuta dobro ocedite višak vode. Dodajte izrendanu glavicu luka, a zatim sir, jaja, peršun, brašno, prašak za pecivo i malo bibera, piše Stvarukusa.rs.
PROČITAJTE: ĆUFTE OD TIKVICA (RECEPT)
2. Sve dobro promešajte i pržite u tiganju na zagrejanom ulju. Spremne uštipke stavite na salvete da se višak ulja ocedi, pa pospite rendanim sirom. Možete da ih poslužite sa pavlakom ili jogurtom.
Prijatno!
