
Ovako pripremljene možete ih spremati i na tiganju i na roštilju.
Sastojci:
-1 kg krmenadli od vrata,
-50 ml maslinovog ulja,
-so i suvi začin,
-1 kašičica meda,
-2 kašičice senfa,
-malo ruzmarina,
-origano.
Priprema:
-Kemenadle blago izlupati i malo posoliti. U činiju sipati maslinovo ulje, dodati začine, med, senf, iseckan ruzmarin i malo origana.
-Sve dobro iznešati i svaku krmenadlu premazati marinadom. Zatim sve još jednom izmešati i poklopiti. Ostaviti sat vremena da meso dobro upije začine.
Peći na roštilju ili na tiganju.
Uživajte!